Play with Fooders

Programmi di cucina imperano in tv su qualsiasi canale. I format sono principalmente di intrattenimento e il fine didattico si riduce al minimo: ottenere il segreto dello chef. In questi programmi, l’interazione con l’interlocutore viene a mancare completamente e l’unica azione di protesta che lo spettatore può mettere in atto è cambiare canale. L’idea dei Fooders è quella di “rispondere al fuoco” dando lezioni di cucina on line: Play with Fooders, gioca con i Fooders. Il collettivo The Fooders, in occasione di Play with Food 2, mette l’accento sulle proprie origini: le lezioni avranno come tema la tradizione gastronomica romana. Pochi e semplici i requisiti di partecipazione: una connessione ad internet, una webcam e un software gratuito di video conferenza. Ogni studente potrà preparare, in tempo reale, la stessa ricetta eseguita dai Fooders nel corso della lezione e chiedere così, live, spiegazioni e chiarimenti in caso di difficoltà. Gli alunni potranno stabilire un dialogo con lo chef: interromperlo, fargli domande, confrontarsi con lui sui migliori ingredienti, come in una vera e propria lezione di cucina personalizzata.
orari
LEZIONE 1: venerdì 29 aprile ore 17-19
LEZIONE 2: sabato 30 aprile ore 11-13

luogo
Ass. Qubì, via Parma 75, Torino
Le due lezioni sono singole e autonome.

PLAY WITH FOOD 2 – LA SCENA DEL CIBO
Il festival Play with Food, organizzato dai torinesi CUOCHIVOLANTI, non è solo spettacolo, arte e performance, ma anche LABORATORI.
Scoprite l’innovativo corso di cucina romana dei Fooders, e immergetevi nell’appassionante racconto culinario, fra lezione di cucina e spettacolo, di Marta Zanetti.
Entrambi gli eventi sono a posti limitati, affrettatevi a prenotare!

Info  www.playwithfood.it
Prenotazioni + 39 346 858 67 17
c/o CuochiLab Associazione
via Sciolze, 2 – 10132 Torino
www.playwithfood.it

Lascia un commento

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger cliccano Mi Piace per questo: