PANE E SUGO = SCARPETTA

Cari seguaci del sugo, è arrivato il vostro momento.
Se vi va di affermare con convinzione che la scarpetta è una religione e non un caso, oppure un effetto della maleducazione, il 27 febbraio potete venire  manifestare per i vostri diritti nel SALOTTO di Porto Fluviale.
E che si mangia?

-SCARPETTA ALL’AMATRICIANA CON GUANCIALE CROCCANTE

-SCARPETTA ALLA NORMA (Salsa Catanese a base di melanzane fritte, pomodoro e basilico)

-TESTAROLO POMODORO E BASILICO (Pasta lunigiana acqua e farina)

-MINCHET ABISH CON INJERA (Carne di manzo macinata, saltata e aromatizzata con spezie servito con il tipico pane “spugnoso” etiope)

-POLPETTE AL SUGO

-CIAMBELLA FERRARESE CON ZABAIONE CALDO

-UNA BIRRA O UN BICCHIERE DI VINO

scarpetta

L’aperitivo costa 15 euro, e potete venire e a trovarci dalle 19.00 alle 24.00.

Vi ricordo che la prenotazione è il modo più sicuro di accedere, e che gli ingressi sono limitati: prenotazioni a salotto@portofluviale.com
Il link alla nostra pagina facebook, sulla quale pubblicheremo aggiornamenti sullo stato di avanzamento lavori (sughi in cottura conditi dalle nostre solite cazzate)

27FEBBRAIO

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